|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Preisoep | Print dit recept | | 1 l. water - 1 kleine bos prei - 30 gr. boter of margarine - 30 gr. macaroni - 1 bouillonblokje.
| | |
| Maak de prei schoon en snijd ze in kleine stukjes. Was ze en zet ze op met het water. Voeg de macaroni erbij. Laat dit ca. 30 min. koken. Bind de soep met een papje van maizena, indien dat nodig is en voeg de boter of margarine en het bouillonblokje toe. Laat nog enkele minuten koken.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: soepen |
| |
Welke wijn bij Preisoep ? Wat voor wijn bij Preisoep ?10 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Hautes-Côtes de Nuits | Bourgogne | wit | warme voorgerechten, visgerechten en schaaldiergerechten in room,vleeswaren, niet te sterke kaassoorten. |
| Azay-le Rideau | Val de Loire | rosé | voorgerechten, geroosterd vlees. |
| Bourgogne passetoutgrains | Bourgogne | rood (rosé) | voorgerechten, jachtschotels, geroosterd vlees, worstsoorten. |
| Corbières | Languedoc-Roussillon | rosé | voorgerechten, vleeswaren. |
| Côtes de Beaune-Villages | Bourgogne | rood | jonge wijnen bij kaas, warme voorgerechten, vlees in saus, oudere wijnen bij vlees in wijnsauzen en kaas. |
| Côtes de Provence | Provence | rosé | voorgerechten, kaas, lichtrood vlees, garnalen, vis in saus. |
| Hautes-Côtes de Beaune | Bourgogne | wit | bij warme voorgerechten, visgerechten met room, vleeswaren en sterke kaassoorten. |
| Amboise | Val de Loire | rosé | voorgerechten en geroosterd vlees. |
| Coteaux du Languedoc | Languedoc-Roussillon | rosé | voorgerechten en worstsoorten. |
| Muscat de Mireval | Languedoc-Roussillon | wit | voorgerechten. |
| |
|
|