|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Hapjes oranje - wit (20 stuks) |  Print dit recept | | 200 g winterwortel, 4 eetlepels magere kwark, 4 eetlepels magere yoghurt, geraspte ui, peterselie, kervel, karwijzaad, peper, zout en suiker.
| | |
| Maak de wortel schoon en snijd hem in plakjes van ongeveer 1/2 cm dikte. Breng ze met water en suiker aan de kook en laat ze dan uitlekken en afkoelen. Roer door de kwark de yoghurt, geraspte ui, gewassen en fijngesneden kervel, karwijzaad, peper en zout. Spuit dit mengsel op de plakken wortel.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: hapjes |
| |
Welke wijn bij Hapjes oranje - wit (20 stuks) ? Wat voor wijn bij Hapjes oranje - wit (20 stuks) ?10 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Azay-le Rideau | Val de Loire | rosé | voorgerechten, geroosterd vlees. |
| Amboise | Val de Loire | rosé | voorgerechten en geroosterd vlees. |
| Hautes-Côtes de Nuits | Bourgogne | wit | warme voorgerechten, visgerechten en schaaldiergerechten in room,vleeswaren, niet te sterke kaassoorten. |
| Mâcon | Bourgogne | rood | kaas, geroosterd vlees, voorgerechten, worstsoorten. Maak eens een Cardinal. |
| Coteaux du Languedoc | Languedoc-Roussillon | rosé | voorgerechten en worstsoorten. |
| Côtes de Beaune-Villages | Bourgogne | rood | jonge wijnen bij kaas, warme voorgerechten, vlees in saus, oudere wijnen bij vlees in wijnsauzen en kaas. |
| Côtes de Provence | Provence | rosé | voorgerechten, kaas, lichtrood vlees, garnalen, vis in saus. |
| Corbières | Languedoc-Roussillon | rosé | voorgerechten, vleeswaren. |
| Hautes-Côtes de Beaune | Bourgogne | wit | bij warme voorgerechten, visgerechten met room, vleeswaren en sterke kaassoorten. |
| Côtes du Roussillon-Villages | Languedoc-Roussillon | rosé | voorgerechten, vleeswaren. |
| |
|
|
