Snijbonen
1 kg. snijbonen - zout - iets suiker - klontje boter of margarine.
Haal de bonen aan weerszijden af, was ze en snijd ze aan dunne reepjes met een mesje of molen. Kook ze in water met zout in ca. 20 min. gaar. Giet het kooknat af, voeg naar smaak wat suiker toe en schud een klontje boter of margarine door de groente.
 
Bijpassende wijnen: 2

Appellation ControléeGebiedKleur
Alsace SylvanerAlsacewit
Premières Côtes de BlayeBordeauxrood



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl