Peulen
1 kg. peulen - zout - klontje boter of margarine - eventueel wat suiker.
Was de-peulen en schud het water er af. Kook ze heel, eventueel met jonge worteltjes, in 10 a 15 min. Giet het kookvocht af en schud een klontje boter of margarine (en eventueel wat suiker) door de groente.
 
Bijpassende wijnen: 2

Appellation ControléeGebiedKleur
Alsace SylvanerAlsacewit
Premières Côtes de BlayeBordeauxrood



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl